Relatório do 10º Seminário

Universidade Federal de Sergipe

Centro de Educação e Ciências Humanas

Departamento de História

Disciplina: Temas de Sergipe I

Professor: Antônio Lindvaldo Sousa

Local: Campus São Cristóvão -SE; Didática 3,Sala110

Dia: 18/10/2011

Horário: início-19:35 término-19:50

Tema do Seminário: Feira de Alimentos- alimentação portuguesa

Integrantes:

Rivaldo Ramos

Kleberton Augusto

Objetivo:

-Conhecer a gastronomia portuguesa na época da colonização;

-Entender a culinária portuguesa através do Brasil colônia;

Recursos utilizados:

Notebook;

Data Show;

Vídeo;

Folder;

Apresentação Oral;

Exposição de frutas de origem portuguesa;

Como ocorreu:

O seminário foi iniciado com o aluno Kleberton que falou sobre as frutas européias que foram trazidas pelos portugueses na época da colonização: laranja, limão, marmelo.também falou sobre a origem e o cultivo, expansão, plantio e adaptação no território sergipano.finalizando, o aluno Rivaldo explicou sobre a fruta ananás ou abacaxi, sua origem, cultivo, expansão, beneficios medicinais, plantio e adaptação dessa cultura em Sergipe; ele também ressaltou os dois maiores produtores no estado que são os municípios de Aquidabã e Graccho Cardoso.

Taís Danielle Alcântara

Estudante do curso de Hístória Licenciatura Universidade Federal de Sergipe